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饭店厨房设备如何合理利用空间
2020-09-21
酒店餐厅厨房设计方案:通道是联接各工作中间与饭店、人工流产货运物流商品流通的必需设备.降低通道总数、减少通道长短、截弯取直、并且用通道,能够提升室内空间的使用率和工作效能,是步骤餐馆设计方案中的重中之重,在饭店东莞不锈钢厨房厨具设计方案时
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不锈钢厨房设备有哪些优点
2020-09-21
不锈钢厨房设备不会产生腐蚀、点蚀、锈蚀或磨损,具有耐腐蚀、增强强度、钢材变形不易破裂和环保性能，不易锈蚀。适用于恶劣环境（湿、酸碱等户内外环境）下使用的一些公共环境硬件设施，而且表面如若喷涂上色，会使附着力强度更高，但是在表面锌层破损后耐腐
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厨房设备保养知识
2020-09-21
针对这些大中型厨房设备，比如炉灶的维护保养，由于常常会粘上厨房油烟，以便确保其干净整洁性，每一次做了饭以后必须做一些清除，每日开展清除就不容易造成炉灶上出現不能够除去的污渍，那样既美观大方并且还可以更为确保健康饮食；像数控刀片、砧板和锅等
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厨房设备都有哪些？
2020-09-21
企业食堂厨房设备跟学校、机关单位、写字楼食堂厨房相差不大，详细的功用间规划和厨房设备的设置都是需要根据运营方的运营方向来做的。一般都会设置主食间/面点间，副食间/热厨加工间、粗加工间、售饭间、洗碗间和库房等。一、面点间设备装备：双门蒸汽燃气
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商用厨房设备怎么选
2020-09-21
东莞厨房设备商用厨房设备怎么选由于厨房环境比较恶劣，厨房设备使用寿命与制作工艺水平、配件质量、选用材质密切相关。深人了解具体制作细节，才能确保使用寿命。要考虑板材厚度、材质、焊口、平整水平等。全球范围来看，厨具行业的龙头还是国外企业，我国企
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厨房设备选用的几大原则!
2020-09-21
东莞厨房设备目前有很多人想创业开餐厅，但是对于开餐厅的流程和所需的设备不是太了解，如何开好一家餐厅，选好设备是关键。选择好的厨房设备，对于快餐店来说是不可或缺的。本文介绍了开快餐店所需的厨房设备，如何选择厨房设备，主要针对西式快餐店，例如炸
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